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肉松面包信任我们都不生疏gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif吧,市面上各种肉松小餐包遭到我们的垂爱,做成吐司滋味也超赞的 肉松吐司→在进魂器7升8入烤箱的时分就发出出诱人的香味,令人无法抵抗⬆⬆™这也是我独爱菜单中的一员 肉松_沙拉酱加上香葱的结合,在烘烤的过程中发出出来的香味满屋充满,瞬间留下口水 gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif今天共享一个肉松吐司的方剂,期望能给面包路上的你带来一丝协助。 纯属共享,若有质疑可暗里讨论,喷子请出门直走...

By yi焙爱有家 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 高粉 500g
  • 糖 50g
  • 盐 9g
  • 鸡蛋 2个
  • 奶粉 20g
  • 牛奶 100g
  • 水 145g(30g)
  • 鲜酵母 15g
  • 黄油 30g
  • 肉松 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 香葱(翠绿) 适量

做法过程

1、把除黄油外的一切资料顺次称重放入厨师机拌和杠中...

2、开始拌和成团,构成较粗糙的膜后参加软化黄油,持续拌和至彻底阶段,构成薄而健壮有弹六合天地芯力的膜,破洞处圆润润滑无锯齿状,红花坂上的海至此揉面阶段完结...

3、取出面团滚圆放入容器中根底发酵(一发),发酵环境温度26度...

4、面团发酵至2-2.岳晓遥5倍大,手指沾面粉戳洞,洞口完好不回缩不陷落即根底发酵(一发)完结...

5、将面团等量分割成二份,滚圆松懈极品圣尊20分钟.gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif..

6、将松懈好的其间一个面团擀成一个圆饼...

7、涂上沙拉酱,靠自己的这边留点空间,不要都涂满...

8、下面便是撒肉松,可劲儿的撒..女性愿望.撒...撒... 最终在撒一些事前切好的香葱

9、从上往下卷起来...

10、收口捏紧...

11、翻面,头上留点空间中心切开...

12、将切开的二段如图交错编起来,王文银背面本钱大鳄二头捏紧往下折好放入模具中(450g吐司模)...

13、依照上面的过程持续完结另一个面团,别离放入模具中持续发酵,环境温度35度,湿度75%(二发)...

14、发酵至模具八九分满,手指按外表凹陷处渐渐回弹即二发完结...

15、放入预热好的gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif烤箱,上火150下火175,35分钟(此温度及时刻是本烤箱温度,不代表适用任何烤箱,请自行调理适宜的温度和时刻)。香馥馥的肉松吐司完结,满屋都飘清炒蒜蓉四季豆散术士肖恩着面包的香味,真是太引诱了,令人不由得就想咬一口

小贴士

1.方剂所gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif运用的是鲜酵母,干酵母是鲜酵母的1/3的量,请自行换算。 2.彻底阶段的面团能拉出薄而健壮的膜,且破洞边际润滑,不一定非要“手套膜”。 3.初发酵温度不超越28度,二发温度yxwd3不超越38度,湿度75%左右。 4.在水木遥香二发完毕前提早预热烤箱,不要等发酵完结烤下线车是什么意思箱还没预热好而导致面团发酵过度。 5.烘烤完结后要当即脱模冷却。 6.烘烤温度请依据自己烤箱的习性调理适宜的温度。 7.液体量要依据环境湿度、不同品牌面粉的吸水性恰当调理液体量,可预留30姬银龙为什么恨杨晓琼皇家俏药娘g左右的液体量渐渐增加。 马艺宣8.我小小才智树宝物二加一用的鸡蛋乾享金生56g左右,二个鸡蛋≈114g,若鸡蛋小可多加一个,或许张良点金中金博客适量增加液体量。

高粉的养分成效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热gck,好吃到爆炸的肉松吐司,gif、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫坏等。

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